猕猴桃的果肉细嫩多汁,味道酸甜可口,很多人都很爱吃。在人们的印象中,常吃猕猴桃,营养丰富抗氧化,其实,猕猴桃还可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率,常吃有“护心”的保健功能。
猕猴桃、香蕉、柑橘在低钠高钾水果的排名榜上,分别位于前三甲。低钠饮食对高血压患者非常重要,而猕猴桃中钾的含量非常高,大量的钾能促进钠的排出,从而软化血管,有利于预防和降低高血压。
不仅如此,猕猴桃内还富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,有助降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。猕猴桃含有Vc、Ve、Vk等多种维生素,膳食纤维也很丰富,每100克猕猴桃鲜果,含Vc100毫克以上,有的品种高达300毫克以上,比苹果、柑橘高出好多倍。其含有的大量果胶可降低血中胆固醇浓度。
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海带,又名海草,属褐藻门,海带科,是一种大型食用海藻。
海带的营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食。
吃海带有五益:一益促进新陈代谢。每100克干海带含尼克酸1.6克,比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多,比藕、胡萝卜高8倍。一般成年人日需尼克酸量为17毫克,尼克酸有助于人体的新陈代谢。
二益降血压。海带能有效地降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿等。浸泡海带的水(滤净)直接给高血压病人口服(适量),10分钟内血压就能降1100多帕;1小时后降2300多帕。
三益减少心脏脂肪。由于海带中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用
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很多高血压病人都是肥胖患者,因此,医生的医嘱里也总忘不了加上一句:在合理用药基础上清淡饮食,注意减肥。有些患者觉得干脆做个素食主义者更好。其实,这不仅没必要,对健康也不利,健康饮食关键在于平衡。
高血压患者,即使是肥胖者,健康的膳食结构也应该包括一定量的动物蛋白。因为鸡蛋、牛肉、羊肉等动物蛋白所含的脂氨基酸与人体的需求相符,是植物蛋白所不能替代的。
高血压患者应建立起正确的膳食观念,在限盐的前提下做到平衡膳食,每天都应该摄入一定量的谷物、水果、蔬菜和动物蛋白等。
患者可以根据“平衡膳食金字塔”来规划自己的一日三餐。处于塔的底部的是日常应该摄入较多的食物,越往上摄入量应越少。
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1、高血压降压西药的本质是雪上加霜
高血压的病根主要原因是:血液、血管、人体基因受损,对于受损的器官来说,需要的是,活血化瘀、调节血脂,软化血管,恢复调控血压的机制,修复人体基因缺陷。 西药主要是快速控制病情,西药降血压主要通过扩张血管,利尿,血管紧张转化,强制刺激受损器官带病工作,血管扩张、扩张、扩张,利尿、利尿、再利尿,效果不佳,继续加大服药剂量,直到吃什么药都不起作用,血管破裂,血管阻塞,器官彻底丧失功能。
2、高血压降压西药加速并发症的发展
高血压降压西药有严重的毒副作用,医学专家称其为"高血压并发症的催化剂";降压西药对心、脑、肝、肾均有毒副作用,而高血压病人本身心、脑、肝肾已经受到高血压的损害,两毒相加,雪上加霜,所以,一些病人都会出现心脏病、脑血管病、肾功能衰竭。西药又具有降压作用,高血压又需要降压,不能停药,必须每天服用,恶性循环下去。一个高血压病人一年平均服用的降压西药2500克,这些可以毒死两头体重100公斤的大象,其毒性之大则此可见。
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1.饮食疗法降血压
常食药粥:
①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
②芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
④荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。
⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。
药膳验方:
常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。
①炖海参:水发海参30g,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食有。
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